Nagut ich leg einfach mal drauf los!
Mein Ausbildungsbeginn ist jetzt genau 4 Wochen her und ich muss sagen es sind die 4 schönsten Wochen gewesen die ich seit Monaten hatte, denn ich konnte endlich das machen was mir Spaß macht und musste mich nicht jeden Tag aufs neue in der Schule quälen...
Ich freue mich jeden Abend darauf früh auf Arbeit zugehen. Und mit früh meine ich wirklich früh, obwohl es jetzt noch geht, später werde ich schon um 3 Uhr oder noch eher aufstehen müssen.
In der Woche stehe ich ab 5 Uhr und samstags schon ab 4 Uhr in der Bäckerei und belege Kuchen und Torten mit Obst oder überziehe Schweinsohren,Tortelettes und Schillerlocken mit Schokolade. Natürlich gehört noch viel mehr dazu, ich erlebe hier so viel und jeden Tag kommen neue Dinge hinzu.
Am allerersten Tag durfte ich mit anderen Auszubildenen aus meiner Bäckerei sogar für die Zeitung vor der Kamera stehen.
Natürlich war es auch eine ganz schöne Umstellung von Zuhause auszuziehen weil ich meine Familie über alles liebe und weil sie immer für mich da sind und mich besonders in letzter Zeit bei meiner Entscheidung unterstützt haben, aber ich bin ja nicht soooo weit weg und wenn ich mal Sehnsucht habe, packe ich einfach frischen Kuchen und ein Stück Torte ein und fahre nach Hause :)
Und wenn ich nach der Arbeit (was meistens ja schon Mittags ist) nicht nach Hause fahre oder mich totmüde nochmal eine Runde schlafen lege, ziehe ich durch mein Dorf und suche coole Sachen die man hier so machen kann. Die Kiesgrube habe ich schon gefunden (wie ihr auf dem Bild sehen könnt) aber sonst suche ich hier leider immernoch ohne Erfolg. Hier ist nichts los und ich vermisse mein Dresden.
Aber naja, was nicht ist kann ja noch werden...hoffe ich jedenfalls!
So, das solls für heute erstmal gewesen sein, langsam wirds auch schon Zeit schlafen zugehen.
Allen anderen die morgen ausschlafen können wünsche ich noch einen schönen Abend und ein noch schöneres Wochenende (dem Rest natürlich auch).
Aber eins möchte ich zum Schluss noch loswerden...
Ein ganz großes Dankeschön an alle, die mich bis jetzt unterstützt haben, mir Mut gemacht haben, für mich da waren und es immernoch sind.
Ganz besonders meine Familie, ihr seid die besten und ihr wisst garnicht wie sehr ich euch liebe und wie dankbar ich euch für alles bin!!!
Eure Paula
